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Antipasti

Focaccia Sarda
Pizzabrot mit Oliven 7, Rosmarin & sardischem (Wildschweinschinken)10,23 €

Pane Frattau
Pane Carasau mit Ei &
Pecorino (vegetarisch)9,16 €

Zuppa Gallurese
geschichtetes Brot & Käse in
selbstgekochter Schafsbrühe
(halal) getränkt und gebacken8,72 €

Sardischer Vorspeisenteller Wildschweinschinken ,
Pecorino sardo (Schafskäse),
Schafsschinken, sardischer
Salsiccia (Salami), etc.
klein 8,72 €, groß 14,82 €

Gemischte Vorspeise
aus der Vitrine klein 7,89 €,groß 14,82€

vegetarische gemischte Vorspeise klein 8,71 €, groß 15,93€

Bresaola
mit Grana und Steinpilzen (ohne Schwein)9,61 €

Caprese
Büffelmozzarella und Tomaten
(vegetarisch)12,92 €

 

Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. Änderungen vorbehalten.


Bruschette (mit selbstgemachten Soßen)

tradizionale
(weiß & rot) 4,93 € 

mit Steinpilzcreme7,99 €

mit grünem Pesto 6,19 €

mit Thunfischcreme 6,19 €

mit Olivencreme 6,88 €

mit Trüffelcreme 8,72 €

mit sardischer Schafskäsecreme8,72 €

...dazu passen unsere leckeren
Weine, lassen Sie sich einen
empfehlen!

Salate

Kleiner gemischter Salat 5,27 €

Großer gemischter Salat 8,72 €

Großer gemischter Salat mit Babymozzarella und Oliven 7 10,33 €

Insalata cantina
gemischter Salat mit Rucola,
Palmitos, Avocado & Champignons 10,33 €

Insalata ionio
mit Krabben 8, Ei und
hausgemachter Cocktailsauce 4 11,48 €

Extra Tonno  

Extra Büffelmozzarella3,33 €

Extra Parmesan 1,72 €

...dazu gibt es Brot, unser gutes Öl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer. Fragen Sie gerne nach der Pfeffermühle!









Teller mit Brot & Öl extra
1,50 €


1 Farbstoff    2 koffeinhaltig    3 Süßungsmittel    4 Antioxydationsmittel    5 konserviert    7 evtl. geschwärzt    8 evtl. gefroren